東上野にある居酒屋一の蔵に行ってきました。駅からは昭和通りを渡って、路地に入った地下にあるお店です。

一の蔵外観
一の蔵外観
一の蔵入り口
一の蔵入り口

地下なので中に入るまで広さはわかりませんでしたが、中は広く85名まで宴会ができるようです。実は膝があまりよくない僕ですが、掘りごたつ式というのは嬉しい限りです(^_^)

そこでテンションが上がってしまったのか、料理の写真をとるのをすっかり忘れてしまいました(><)

さいごーパンとナビラ(ごめん)

案内人としては失格ですね。ごめんなさい(T_T)

今回はコラーゲン入り”豆乳キムチのちゃんこ鍋コースだったのですが、最初に出てきた完熟アボカドのタルタル焼きが、うまかー!(^0^)

タルタルソースのまろやかさと程よく熟したアボカドの食感、また一見脂質が多い組み合わせですが、双方の油がしつこさもなくマッチしてとろけます。

さいごーパンとナビラ(ごめん)

すみません、写真はありせん(T_T)

“コラーゲン入り”豆乳キムチのちゃんこ鍋は、程よく辛いのですが、豆乳のまろやかさが調和して、辛さはさほど感じなく食べた後は、体の芯まで温まりました(^▽^)

すみません、写真はないので、イメージです^^;

キムチ鍋(イメージ)
キムチ鍋(イメージ)
さいご~パンとナビラ(困る)

案内人としてあるまじき行為(><)

コラーゲンといい、アボカドといい女子ウケするコースですね。(この日は女子はいませんでしたが・・・)

こちらのお店は備長炭と天然塩で焼き上げる「日向鶏」が一押しということですが、この日のコースには残念ながら入ってませんでした。

一の蔵ランチ
一の蔵ランチ

ランチはつけ麺もあるし日向鶏も食べたいので、また来たいと思います!写真も撮りに。。。^^;

 

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