御徒町駅 近くにある中国蘭州牛肉ラーメン『国壱麺』に行ってきました。
店内で打っている手打ち麺ということで麺に特徴があるようです。麺は９種類から選べるということで、一番太いスーパー極太麺を注文。
中に入ると、お客さんも店員さんも中国人のようで中国語しか聞こえません^^;
席に着くとパクチーをいれるかどうか聞いてきました。パクチーの苦手な人でも安心ですね😄
僕は数年前にパクチーを克服？したので、パクチー入りを注文。10分ぐらいして着丼して麺をみてみると想像以上に太いです❗️食べてみると、ラーメンというより、すいとんのようです😅
味は牛の出汁が効いてクセはなく、結構辛くパクチーと合います。
セットのチャーシューは夜に来るとつまみに良い感じです。
ここラーメン店ではめずらしく24時間営業しているそうです。
麺はもちもちして美味しいですが、ラーメンを食べている感覚はまったくありません😅
とはいえ結構美味しかったので、今度はもう少し細い麺を食べにきたいと思います。
SNS割があるようなので、次回のためにハッシュタグつけておきます😚
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